Jeter 1000 grains de riz fabriqués à base de 500 grammes d’or dans le fleuve Huangpu, dans les égouts, dans les poubelles et dans le métro de Shanghai ?
Non, cet homme n’est pas fou, simplement désireux de sensibiliser l’opinion publique sur le gaspillage alimentaire (un véritable fléau en Chine), … Lire la suite
Le gaspillage alimentaire, ça suffit ! Fin décembre, les législateurs chinois ont commencé à étudier une proposition de loi (反食品浪费法) pour lutter contre ce fléau qualifié de « choquant et inquiétant » en août dernier par le Président Xi Jinping. Une déclaration qui avait relancé la campagne de sensibilisation … Lire la suite
Jusqu’à hier en Chine, la courtoisie voulait que l’on salue son interlocuteur en s’assurant qu’il n’avait pas l’estomac vide, une tradition issue d’une longue histoire ponctuée de pénuries et de famines. Aujourd’hui, les Chinois sont bien loin de ces préoccupations et le respect accordé à ses hôtes est mesuré aux … Lire la suite
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