Depuis les années 1960, la population urbaine de la Chine est passée de 16% à 65% de la population nationale en 2023 et devrait atteindre 75% à 80% en 2035, selon le SCMP. Cet exode rural très rapide, qui a vu la création d’une douzaine de mégalopoles (Shanghai, Beijing, Chongqing, … Lire la suite
Entre Nestlé et la Chine, la relation ne date pas d’hier. Après avoir ouvert un bureau de ventes à Shanghai en 1908, le groupe de Vevey signait son retour en 1987 avec une 1ère JV, une usine laitière à Shuangcheng (Heilongjiang). Puis en 1992, il se mettait au Nescafé… Lire la suite
En Chine, l’obésité infantile fleurit sur le terreau d’un milieu urbain hier dans la misère et pauvre aujourd’hui, donnant à de jeunes parents peu éduqués les moyens de gaver leurs enfants de « malbouffe » et sucreries, non compensées par une activité physique.
Selon le rapport de la Fédération … Lire la suite
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