La « Récolte Partagée », une AMAP pékinoise modèle
A Shunyi, à une heure de route du centre de Pékin, se trouve la petite ferme de 20 hectares de « Shared Harvest » (la Récolte Partagée, 分享收获). A première vue, rien ne la distingue des autres fermes environnantes, si ce n’est son modèle plutôt innovant en Chine. En … Lire la suite
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