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  • Le retour des cantines publiques

    Le retour des cantines publiques

    Editorial

    Des mots nouveaux s’invitent de plus en plus souvent dans les conversations des familles : « cuisines alimentaires » ou encore « coopératives de fourniture et vente ». En dépit de la dénomination, il s’agit de services étatiques, en l’occurrence de cantines et de cafétérias collectives. Ces entités avaient … Lire la suite